Без жиров жить невозможно , так как они содержатся практически во всех продуктах питания и необходимы человеческому организму для нормального функционирования.

Жиры являются самыми энергоемкими компонентами нашей пищи. Так, например, один грамм жира при окислении превращается в 9ккал энергии, что почти в три раза превышает показатель, имеющийся при расщеплении углеводов и белков.

Если жир, который человек употребил за день не израсходовать, то он, естественно, остается в «кладовых» организма, что со временем может привести к развитию ряда хронических заболеваний.

Обычно, в пище, которую мы употребляем за день, содержится около сорока процентов жиров , и только шестьдесят процентов составляют белки и углеводы.

При этом нужно отметить, что сбалансированное питание предусматривает, что жиры должны занимать 25–30% всего суточного калоража пищи.

Конечно, первое время следить за количеством потребляемых жиров будет не очень просто хотя бы потому, что будет трудно ориентироваться в том, какой продукт и какое количество жира содержит.

Мало кто знает, что даже самая сухонькая говядина содержит очень много жира.

В десяти граммах такой говядины имеется не менее шести граммов жира, а сухие печенья, которые очень многие считают «безопасными» содержат двадцать грамм жира.

Если вы решили худеть, опираясь не на строгие диеты, которые приносят лишь временный результат и вредят здоровью, а на основе здорового правильного питания, то необходимо усвоить несколько правил, которые помогут вам на пути к идеальной фигуре.

Так, например, каждый худеющий должен знать, что мясо можно употреблять в пищу не чаще трех раз в неделю, причем желательно в обед, так как именно в обед диетологи советуют употреблять большую часть дневного рациона.

Помните, что частое употребление в пищу мяса может привести к развитию некоторых видов онкологических заболеваний, кроме того, это может привести и к значительному росту риска развития диабета второго типа (в два раза).

Рыбу специалисты советую употреблять не реже двух раз в неделю. В оставшиеся же два обеда в неделю нужно употреблять белки растительного происхождения.

Обратите свое внимание на бобовые и грибы, которые отлично насыщают, причем на достаточно длительный срок и помогают тем самым контролировать суточное потребление калорий.

Для того чтобы сократить количество употребляемых за сутки жиров , возьмите себе за правило употреблять в пищу только обезжиренные молочные продукты. Они не менее вкусные или полезные, но не содержат жира.

Кстати, о молочных продуктах. Не забывайте про творог. Это продукт просто уникален. Он насыщает организм полезными веществами, содержит много кальция, при сравнительно небольшой калорийности.

Молоко также необходимо организму, но употреблять его в больших количествах все же не следует.

Диетологи рекомендуют остановиться на одном стакане молока в день. Молоко способно притупить чувство голода и его вполне можно употреблять в качестве полдника или второго завтрака.

---
Вас интересует урология? Тогда читайте сайт urologias.ru. Много интересного.

Ссылка сюда: http://moezakalivanie.ru/zhiry-yavlyayutsya-samymi-energoemkimi-komponentami-nashej-pishhi.html